So sánh 3 giống cá chép phổ biến: Từ truyền thống đến phiên bản giòn thượng hạng
Trong ẩm thực nước ngọt của Việt Nam, cá chép là một nguyên liệu quen thuộc và được yêu thích. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, thị trường đã xuất hiện những phiên bản nâng cấp của cá chép truyền thống, mang lại những trải nghiệm ẩm......